インターナショナル・ディナー in Wexford |
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そこで、留学していた当時の学校の先生が"International Dinner"に招いてくれました。 日本料理としては、照り焼きチキン、やきそば。 私はやきそばを作ったのですが、麺を2人分しか用意しておらず
スペインのハムとチーズは塩味が強くて、本当に美味しいです。
デザートには、先生の旦那さんが焼いてくれたチョコレートケーキと、クッキーが出てきました^^
久しぶりのパーティー。 といってもこちらのパーティーは文字通り「集まる」ことが目的で 子どもは子どもで庭に出て、走り回ったり好き勝手していて ギターを出してきて歌うのも自由。 乾杯も全員ではしないで、したければ個人同士でしても良いけれど そんなゆるゆるなパーティーが好きなので 久しぶりに会う人がいたこともあって、とても楽しかったです。
先生のお宅はタウンから少し離れたRosslareにあります。 夜になると、星がびっくりするほど見えたことに感激しました。 将来はやっぱり、自然の感じられる場所に住みたいな~...と改めて思いました。 翌日はWexfordタウンをのんびり歩いたので、タウン編はまた後日書きます。
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