ホットチョコレート |
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2月ももう終わりですね。
1月は行き、2月は逃げ、3月は去るー という日本の言い伝えもありますが 長かったけど、寒かったけど、寒い季節がもう少しで終わってしまうことが悲しい。 暖かくなったらホットチョコレートが楽しめなくなるかもしれないからです。
ダブリンでは、コーヒーショップへ行けばかなりの確率でホットチョコレートを楽しめますが クオリティーはお店それぞれ。
Butlersが好きな理由はまずチョコが美味しいこと
写真のHot Chocolate DrinkはHot Chocolateの素です。 固形の甘いチョコレートが中に入っていて 素晴らしい!
最後になりましたがとっておきのレシピを紹介しますね。 ①ホットチョコレート+マシュマロ :甘いものに甘いもの...と思うかもしれませんが、マシュマロの溶けかけたのがめちゃめちゃ美味しいです。 ②ホットチョコレート+オレオクッキー :また甘いもの同士...と疑うかもしれませんが、オレオクッキーの微かな塩味と、ホットチョコレートのコンビネーションが天才的にマッチします。そうです、クッキーをホットチョコレートにそのままインするのです。クッキーとクッキーの間のクリームも、チョコの中に溶けるとスタバのホイップクリームみたいな働きをして絶妙!
※もちろんこのレシピは、Butlers大先生の提案するレシピで、私のオリジナル等ではありません。
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